今日は近くのスーパーでドイツ産の新鮮なRhabarbar（ラバーバ）を手に入れたので、ジャムを作ってみました。Rhabarbarとは英語名Rhubarb（ルバーブ）。 タデ科の植物ですが、日本ではあまり見かけませんよね。ドイツではよくパイやタルトの上に載せてあった…